Erano più di 30 le cantine che hanno partecipato ad Auà, il festival dei Vini Autoctoni Abruzzesi.
Alla sua prima edizione, l’evento organizzato da Viva La Vite, la fiera dei vini artigianali, si è svolto all’Aurum Suites lo scorso 29 agosto.
“Auà è nata come un'occasione per parlare di Abruzzo in tutte le sue sfaccettature, -ha detto Giorgia Brandimarte, organizzatrice e fondatrice di Viva La Vite- confrontando le microaree di produzione e i differenti stili di vinificazione. Al contrario di Viva La Vite, ad Auà abbiamo volutamente mixare i vini naturali con quelli convenzionali con l’obiettivo di raccontare la nostra regione vitivinicola a 360 gradi. Protagonisti sono stati i vitigni autoctoni”.
Il festival è stato diviso in due parti, la prima parte riservata a stampa e operatori del settore, e la seconda aperta al pubblico. Nel primo pomeriggio, prima dell’apertura dei banchi d’assaggio, si è svolta una degustazione alla cieca di diversi pecorini dei produttori presenti. A condurla il giornalista enogastronomico Massimo Di Cintioche ha fatto un excursus sulle origini di questo vitigno e ha poi raccontato i vini in degustazione mettendo a confronto le microaree di produzione e i differenti stili di vinificazione tra i vini naturali e quelli convenzionali.
Terminata la degustazione, i cancelli dell’Aurum Suites si sono aperti per ospitare più di 200 persone che hanno assaggiato i vini delle 30 cantine abruzzesi presenti.
Gli stand gastronomici sono stati curati da: Ristorante Pastorie (ROMA), Fattoria Valle Magica, A Modo Mio Gelateria.
L'appuntamento è per il prossimo anno!
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