Primo Piano
a cura della redazione
Cantina Tollo sostiene la quarta edizione dei Food&Wine Italia Awards premiando il progetto ALT Stazione del Gusto e il ristorante Numero Zero di Perugia
La realtà vitivinicola, grazie alla partnership con la redazione italiana della nota rivista statunitense, ha conferito ai due progetti i premi dedicati all’Innovazione e alla Responsabilità Sociale nel Cibo
Tenuta Querce Grosse inaugura la stagione degli eventi con lo chef Gianni Dezio
Grande successo per il primo degli eventi, il Party d’Autunno, organizzato dal patron della Tenuta, l’imprenditore Piero Di Clemente
La Tecnoasfalti di Vasto compie 20 anni
L’azienda vastese, che da qualche tempo ha visto l’ingresso di giovani manager, si fonda sui valori della qualità, dell’affidabilità e dell’innovazione e rappresenta un pezzo di storia dell’asfalto abruzzese
Elite, una Cucina di Mare che parla abruzzese
Il ristorante di Roseto degli Abruzzi è gestito dal 2020 dai due giovani soci Remo Di Pietro e Alessandro Panetta. La loro è una cucina di mare di grande qualità che si ispira anche alla tradizione
Cantina Tollo sostiene la quarta edizione dei Food&Wine Italia Awards premiando il progetto ALT Stazione del Gusto e il ristorante Numero Zero di Perugia
La realtà vitivinicola, grazie alla partnership con la redazione italiana della nota rivista statunitense, ha conferito ai due progetti i premi dedicati all’Innovazione e alla Responsabilità Sociale nel Cibo
Tenuta Querce Grosse inaugura la stagione degli eventi con lo chef Gianni Dezio
Grande successo per il primo degli eventi, il Party d’Autunno, organizzato dal patron della Tenuta, l’imprenditore Piero Di Clemente
La Tecnoasfalti di Vasto compie 20 anni
L’azienda vastese, che da qualche tempo ha visto l’ingresso di giovani manager, si fonda sui valori della qualità, dell’affidabilità e dell’innovazione e rappresenta un pezzo di storia dell’asfalto abruzzese
Elite, una Cucina di Mare che parla abruzzese
Il ristorante di Roseto degli Abruzzi è gestito dal 2020 dai due giovani soci Remo Di Pietro e Alessandro Panetta. La loro è una cucina di mare di grande qualità che si ispira anche alla tradizione
Al Molikè di Giulianova parte la nuova avventura della famiglia D’Angelo, il ristorante fine dining
Da più di 20 anni il Molikè è un punto di riferimento in Abruzzo per gli eventi e per le cerimonie. Dal 4 di dicembre lo sarà anche per la ristorazione grazie all’ingresso del giovanissimo chef Genya Malafronte e per l’accoglienza con le camere
Il big pizzaiolo Diego Vitagliano al Granchio Royal
Il maestro della pizza, vincitore di 50 Top Pizza 2023, porterà a Pescara la sua pizza contemporanea immersa nella tradizione napoletana
Due nuovi Presìdi Slow Food per l'Abruzzo
Si tratta della pastinaca di Capitignano e la cipolla di Bagno. Sale a 20 il numero di prodotti tutelati da Slow Food nella regione.
Oggi a L’Aquila la presentazione ufficiale con un laboratorio di degustazione dedicato organizzato dal Gal Gran Sasso Velino
