Torna a Città Sant’Angelo “Dall’Etna al Gran Sasso”, la manifestazione delle tradizioni in festa

Città Sant’Angelo si appresta ad ospitare la diciottesima edizione di Dall’Etna al Gran Sasso, kermesse nata nel 2001 per sigillare il gemellaggio tra il comune vestino e quello etneo di Nicolosi: l’evento si svolgerà nelle nove serate che vanno da sabato 20 luglio a domenica 28 nel centro storico angolano ed ha il patrocinio del Comune di Città Sant'Angelo, della Presidenza del Consiglio Regionale d'Abruzzo, della Provincia di Pescara, della Fondazione PescarAbruzzo, dell'Associazione Italiana Celiachia e dell'Ente Mostra dell'Artigianato artistico abruzzese.

Ad aprire, alle ore 19.30 di sabato 20 luglio, la manifestazione, come di consueto, la classica sfilata dei carretti siciliani, simbolo del folklore dell’Isola. Sotto la scalinata della Chiesa di Sant’Agostino, nella parte occidentale del borgo, appuntamento canoro con le migliori cover della musica italiana e della musica rock. Spazio anche alle street band, ai cori folkloristici e ai gruppi folk abruzzesi e siciliani. Gli artigiani abruzzesi esporranno le loro opere grazie all'Ente Mostra dell'Artigianato con esibizioni serali di fabbri e ceramisti.

La regina dell’appuntamento sarà però la gastronomia: oltre ai classici nostrani arrosticini e ai siciliani arancini e cannoli, presenti anche molti altri tipici delle due tradizioni culinarie, che quest’anno si sono fuse regalando nuovi piatti inediti, come l’arancino abruzzese “di nonna Pina” con riso allo zafferano e cuore di ragù di pecora alla callara, la cipollina pipindune e ovee i bocconotti al pistacchio. Entrano nell’offerta gastronomica le scrippelle, sia normali sia farcite e il calzone fritto.

Da segnalare, infine, il ritorno del menù del gluten free, che prevede arancini, cannoli, pizza, calzoni, primi piatti a base di pesce, secondi piatti di pesce, patate fritte e dolci secchi.