Instagram Facebook Youtube #abruzzoimpresa
AccediAccedi

10 Shades of Pecorino Grapes, il nuovo format di Cantina Tollo

Si tratta di una serie di eventi in programma in Europa, Asia e America che racconterà il vitigno e le sue espressioni al pubblico internazionale. Il roadshow ha preso il via a Milano con la prima tappa italiana e, dopo una serie di eventi all’estero, si concluderà a Roma nel corso del 2025

a cura della redazione

Cantina Tollo Group presenta il roadshow 10 Shades of Pecorino Grapes, il nuovo format ideato dall’azienda con l’obiettivo di raccontare a un pubblico internazionale il pecorino, varietà che proprio in Abruzzo si esprime al meglio e in tutte le sue potenzialità.

Nel corso dell’anno sono in programma numerose tappe del roadshow negli Usa, in Canada, in Giappone, in Vietnam, nel Regno Unito, in Repubblica Ceca, in Russia, in Kazakistan, Azerbaijan e in Polonia. Durante le degustazioni guidate riservate alla stampa e agli operatori di settore internazionali sarà possibile quindi esplorare tutte le migliori espressioni di pecorino, dallo spumante al vino fermo biologico a fermentazione spontanea, passando per la viticoltura eroica a 800 metri sul livello del mare e l’affinamento in anfora. Sono infatti dieci le referenze prodotte con questa varietà presenti nel portfolio dell’azienda, tra le prime realtà a valorizzarne le uve e a sperimentare con diversi metodi di vinificazione.

“Siamo tra i primi produttori ad aver creduto nelle potenzialità di questo vitigno – spiega Sandro Ciavattella, direttore generale di Cantina Tollo – e con 10 Shades of Pecorino Grapes vogliamo presentare ai mercati internazionali tutte le possibili interpretazioni di questa meravigliosa varietà, capace di incontrare il gusto contemporaneo dei consumatori che sempre più si orientano verso vini bianchi longevi, freschi e versatili”.
 
Le referenze prodotte con uve pecorino di Cantina Tollo hanno infatti visto una crescita significativa nei mercati internazionali: nell’ultimo biennio si registra un aumento dei volumi di vendita pari al 26%. Il 20% del pecorino venduto è biologico: “Si tratta di un prodotto unico – continua Ciavattella – che incontra sempre più richieste per i vini da uve bianche tipiche e autoctone”.
 10 Shades of Pecorino Grapes ha preso il via a Milano con la prima tappa italiana e, dopo una serie di eventi all’estero, si concluderà a Roma nel corso del 2025.
Continua a leggere in Eventi & Convegni...

"Verso un piano strategico per l'agricoltura europea: sfide e opportunità per il settore primario"

Questo il nome del convegno organizzato da CIA Agricoltori Italiani Chieti-Pescara e svoltosi a...

Continua a leggere...

Presentato a Guardiagrele il “Matrimonio nel Borgo”

L’attività, promossa dall’Associazione Culturale Wedding Bureau, è volta ad identificare e...

Continua a leggere...

L'abruzzese DodoJ è uno degli artisti ufficiali di Casa Sanremo The Club

Edoardo Cutropia, il giovane talento di San Giovanni Teatino, domani sera si esibirà a Casa...

Continua a leggere...
ABRUZZO IMPRESA è il portale online che racconta quotidianamente il mondo dell'imprenditoria abruzzese. Questa testata giornalistica nasce nel 2006 in versione cartacea con lo scopo di raccontare attraverso interviste e approfondimenti l'economia abruzzese. Il vero grande valore aggiunto di questa nuova scelta editoriale è la Web Tv di ABRUZZO IMPRESA che permette ad imprenditori e manager di esporre le loro storie. I canali Facebook, Instagram e Linkedin sono lo strumento di espansione del sito ufficiale che vede nell'ipertestualità una importante via di sviluppo.
Fabio De Vincentiis
Editore
Eleonora Lopes
Direttore Responsabile
Gianluigi Tiberi
Coordinatore web-tv
La Redazione